Qui suis-je ?
Je m'appelle Camille, je suis diététicienne nutritionniste (DUT Génie biologique option diététique en 2016) et coach certifiée Bayesian France (2023).
J'ai commencé à travailler en tant que diététicienne en milieu hospitalier. Dans un premier temps en gériatrie, puis dans un second temps en services d'oncologie, pneumologie, cardiologie et unité de soins palliatifs.
J'avais par la suite pour projet de développer mon activité mais je trouvais, à cette époque, que je n'étais pas prête.
En parallèle j'ai passé un brevet professionnel de préparateur en pharmacie me permettant d'avoir la double casquette en officine tout en gardant en tête le projet du libéral. Puis il y a eu la pandémie, retardant ce dernier. Ceci m'a permis de continuer de me former en micronutrition, de passer la certification Bayesian et, à ce jour, de m'atteler à la diététique psycho-comportementale.
Face à toute la désinformation sur les différents médias, j'ai décidé de lancer mon activité de diététicienne afin d'accompagner au mieux mes patients et ce, dans une démarche de soin sécurisée.
Mes valeurs
Holisme
Car vous n'êtes pas défini par un simple chiffre sur une balance, je vous assure une prise en charge globale.
L'assiette n'est que la partie émergée de l'iceberg dans une démarche de soins diététiques. Le sommeil, le stress, les pathologies (SOPK, endométriose, hypothyroïdie...), les médicaments ou simplement la dimension psychocomportementale sont des éléments primordiaux à prendre en compte lors d'un suivi.
Accessibilité
Je préfère qu'un patient me sollicite lorsqu'il est en pleine détresse plutôt qu'il attende le prochain rendez vous. A la moindre question, incompréhension ou difficulté, envoyez moi un message sur WhatsApp, je vous répond rapidement.
Une bonne relation thérapeute-patient est primordiale pour assurer le succès d'une prise en charge. Le patient est acteur de son suivi, pas spectateur, un peu comme Batman et Robin.
STOP aux Régimes
Avec les réseaux sociaux, on a vu fleurir pas mal d'absurdités: jeûne intermittent pour la perte de poids, monodiètes, détox, déficits caloriques drastiques etc... Sans parler des individus qui vous vendent la pilule magique pour perdre du poids. SPOILER: si ça marchait vraiment, l'obésité n'augmenterait pas chaque année.
Outre le fait que ces pratiques ne fonctionnent pas, elles ont la fâcheuse tendance de vous offrir en plus un effet yoyo avec quelques kilos en bonus et un rapport à vous et votre alimentation déplorable.
L'alimentation c'est pour la vie
Ce que je fait
Je propose des consultations diététiques en distanciel via Whats app.
Quel que soit votre objectif: prise ou perte de poids, réorganisation d'une alimentation suite à la découverte d'intolérances alimentaires, réconciliation avec vous et votre corps (diététique psychocomportementale), prise en charge des déséquilibres métaboliques (diabète, insulinorésistance, hypertension artérielle, hypercholestérolémie et hypertriglycéridémie) ou tout simplement vous aiguiller vers de meilleurs choix alimentaires pour une meilleure santé, tout en gardant le plaisir des papilles.
Si vous désirez vous remettre au sport, j'ai la chance de collaborer avec des coachs sportifs qui pourront vous proposer un suivi personnalisé et adapté à l'équipement que vous avez à disposition.
Vous aurez aussi accès à différentes fiches pratiques (lecture des étiquettes, fruits et légumes de saison, choix des viandes et des poissons etc...) ainsi qu'à des recettes.